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光合作用對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響大,如何增強(qiáng)果樹的光合作用?

在果樹管理中,經(jīng)常會(huì)聽到增強(qiáng)果樹光合作用的說法。那么,光合作用究竟是怎么回事,又該如何增強(qiáng)呢?

光合作用是什么?






光合作用示意圖

綠色植物通過葉綠體利用光能,把二氧化碳和水合成貯藏能量的有機(jī)物,主要是糖,并且放出氧氣,這個(gè)過程叫做光合作用。可以看出,光合作用的實(shí)質(zhì)包含了兩個(gè)方面:

把簡(jiǎn)單的無機(jī)物變成復(fù)雜的有機(jī)物,并且放出氧氣,這是光合作用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程;






     ②
利用太陽的光能把無機(jī)物制造成有機(jī)物,同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變?yōu)橘A藏在有機(jī)物里的能量,這是光合作用的能量轉(zhuǎn)化過程。 

葉綠體

人們把葉綠體比喻成光合作用的廠房,光是動(dòng)力,水和二氧化碳是原料。原料通過動(dòng)力在工廠里加工后,產(chǎn)生以糖為主的有機(jī)物和氧氣。

 




氣孔

另外,外界影響光合作用的條件,主要是光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度:

光是光合作用的能源,光的增加、光合作用隨之增加,但光增強(qiáng)到一定限度,光合作用就不再增加,反而會(huì)下降,因?yàn)檫@時(shí)候氣孔關(guān)閉。

二氧化碳是光合作用的原料,二氧化碳濃度在一定范圍內(nèi)增大,植物的產(chǎn)量爺隨之增加。如果濃度過高的話會(huì)造成葉片中淀粉的積累(一般在棚室發(fā)生),影響光合作用正常進(jìn)行。

如何增強(qiáng)果樹光合作用?

1、采用矮小樹冠,改善光照條件

矮小樹冠無效區(qū)較小,或無無效區(qū),而高大樹冠無效區(qū)大,重疊遮蔭葉可占總量的50%果樹在受光量60%以上的葉幕區(qū)能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果實(shí),40-60%葉幕區(qū)生產(chǎn)中等品質(zhì)果實(shí),30-40%葉幕區(qū)生產(chǎn)的果實(shí)品質(zhì)不良,受光量在30%以下葉幕區(qū)失去結(jié)實(shí)能力。

在樹冠南面的中部區(qū),矮小籬形樹冠的受光量平均為75%,高大圓形樹冠為51%,樹冠中心前者為51%,后者不超過18%。所以矮小樹冠光合效能高于高大樹冠而豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

 

2、合理密植,增加葉面積系數(shù)

果園產(chǎn)量在一定范圍內(nèi)與葉面積系數(shù)成正相關(guān),一般果園葉面積系數(shù)需保持在3-6的范圍內(nèi)。據(jù)研究,蘋果樹葉面積系數(shù)2.28時(shí),每平方米營(yíng)養(yǎng)面積生產(chǎn)4.3公斤果實(shí),葉面積系數(shù)4.06時(shí),每平方米營(yíng)養(yǎng)面積生產(chǎn)7.6公斤果實(shí)。

3、增加葉數(shù),擴(kuò)大前期葉面積

秋季果園施肥和冬季修剪,提高樹體的營(yíng)養(yǎng)水平,有利葉芽?jī)?nèi)冬前和冬后的新梢分化,增加新梢上的葉數(shù)及其細(xì)胞數(shù)目。

萌芽后體內(nèi)貯藏物質(zhì)豐富時(shí),有利早期葉面積的加速形成和擴(kuò)大,從而加強(qiáng)果樹早期葉片的光合能力,緩和中期果樹生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育的矛盾,并為中、后期果實(shí)發(fā)育和花芽分化奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。

4、延遲葉片衰老,延長(zhǎng)葉片功能期

果樹在生長(zhǎng)期間需保持、穩(wěn)定適宜的葉面積系數(shù)。對(duì)結(jié)果過多或生長(zhǎng)較弱的果樹,不僅葉量少且葉面擴(kuò)大緩慢,需控制花果,增施肥水以加速葉面積擴(kuò)大。

生長(zhǎng)較旺果樹,中后期枝條過量,造成樹冠郁閉,需控制肥水,并通過夏季修剪適當(dāng)控制生長(zhǎng)。

要及時(shí)防治病蟲,以保護(hù)葉面積。

 

5、保持合理的葉面積和果實(shí)負(fù)荷量

用疏花疏果的措施,調(diào)節(jié)葉片和果實(shí)的比例。

蘋果通常的葉果比為30-401

砂梨系統(tǒng)的品種,葉果比為10-151

桃、柿的葉果比為15-201

葡萄的葉和果穗比為15-201

柑桔的葉果比為20-301,其中溫州蜜柑的葉果比為10-151

這樣,可以較合理地發(fā)揮葉片的光合效能,不僅有利于當(dāng)年的果實(shí)發(fā)育,當(dāng)年的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),而且也有利于當(dāng)年的花芽和葉芽的分化,有利于當(dāng)年?duì)I養(yǎng)物質(zhì)的較大量積累,從而有利于翌年的生長(zhǎng)和結(jié)果。





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