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鈣對作物的影響
   鈣是作物生長發育重要的必需營養元素之一,經調研發現,多少年來在果樹生產中,不少果園由于只重視化肥(氮、磷、鉀)的投入而忽視了鈣等其他微量元素的施用,加上果樹根系對吸收鈣的能力差,因原料不同,葉噴后滲透差,吸收慢,從而導致鈣元素在樹體內移動性差等特性,使果樹的缺鈣現象越來越突出。

    作物缺鈣會引起多種生理病害和生理障礙,影響作物的生長發育、開花坐果,造成果品質量變差。
鈣在樹體中不易流動,新葉首先表現出缺鈣,頂端幼葉尖端卷曲呈鉤狀,逐漸變成棕黃色的焦枯狀,并向下部葉片擴展,嚴重時整條新梢枯死;根系生長受到顯著抑制,根短而多,尖端常褐變枯死;花朵萎縮;尤其核果類果樹易得流膠病和根癌病。 果樹缺鈣在果實上表現更為明顯,有時葉片雖不缺鈣,但果實已表現缺鈣,引發多種生理病害,嚴重影響果實外觀和內在品質及耐貯性。蘋果苦痘病、水心病,桃頂腐病,梨黑心病以及櫻桃裂果等,都與果實中鈣不足有關。缺鈣還能引起果實著色慢、口味變差、不耐貯藏等,會直接降低收入。

 


▼果樹缺鈣的5大因素:

1、根系吸收差

鈣離子只能通過根尖區形成凱氏帶的區域吸收,而吸收各種養分能力強的根毛區是形成凱氏帶的主要區域
由于根毛區位于根類區的后部,那么緊靠根毛區以前的根尖幼嫩部分(伸長區、生長點、根冠),由于伸長生長老化過快,而使逐步老化的根毛區失去吸收鈣離子的能力。

2、移動性差

鈣在植物體內的運輸主要是通過木質部的導管,靠蒸騰液流的動力,運送到旺盛生長的器官,并且鈣在植物體內的移動性很差,基本上不再進行二次分配利用,所以蒸騰強度越大,生長時間越長的器官,運送的鈣素就越多。
果實的蒸騰強度遠小于葉片,加之鈣的移動性差,葉片中的鈣難以向果實轉移,這也是為什么葉片沒有表現出缺鈣癥狀而果實卻出現嚴重缺鈣。套袋果比不套袋果裂果多的原因也是如此。

 

3、維管組織堵塞
 

果梗含有較多的草酸,可與鈣結合形成草酸鈣晶體而沉淀,而草酸鈣晶體隨果實成熟逐漸增多,堵塞了維管組織,從而障礙了后期鈣的輸入,導致果實缺鈣。

4、土壤原因

土壤中碳酸鈣與磷酸鈣是鈣的主要來源,但有些沙質土壤,酸性土壤,以及種植多年的老果園、重茬果園,有機質含量較低的果園等,常存在鈣素嚴重不足。

5、拮抗作用

土壤中銨離子、鉀離子、鈉離子、鎂離子等,能與鈣離子產生拮抗作用,抑制果樹對鈣離子的吸收和利用也會影響果樹對鈣的吸收。

 


 

▼果樹補鈣有三個黃金時期

果樹每年對鈣的吸收高峰期有三次:

第一次在落花后的20至30天左右,此期可積累鈣的30%左右,建議鈣、硼同補;


 

第二次在果實膨大期,此期可吸收全部鈣的50%左右;


 

第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的鈣可供明年春季果樹生長對鈣的需要。


 

其次在果園增施有機肥,培肥土壤,促進果樹對鈣的吸收和利用的同時,提倡在三個鈣吸收高峰期針對性根外補鈣,提高鈣的濃度和施用質量。

 


 

那么應該如何補鈣呢?
 

補鈣除了要避開上面的“雷區”之外(拮抗作用、土壤問題等),可以采取土壤補鈣配合葉面補鈣的方式。土壤補鈣一般在施基肥時進行,葉面補鈣采取少量多次,在需鈣高峰期補鈣最佳,當前也正值果樹鈣需求量較高時期。
最后提醒各位農戶,除了選擇一個合理的補鈣方式在果樹三個重要時期進行補充之外!大家注意氮肥的使用量一定要合理,氮肥過多會導致嚴重缺鈣。特別是在采摘前20天禁用氮肥,這樣會大大提高果實的品質。



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