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生物刺激素的種類和作用機理

生物刺激素的種類
 

不同國家與地區給出的生物刺激素定義不盡相同,其被冠以不同的名稱,如生物促進劑、代謝增強劑、植物強壯劑、正向植物生長調節劑、誘導因子、化感制劑、植物調理劑等。廣義來說,生物刺激素是指具有促進植物生長和提高應激響應的物質,包括腐殖酸類物質、復合有機物質、有益化學元素、非有機礦物(包括亞磷酸)、海藻類、甲殼素和殼聚糖、抗蒸騰劑、游離氨基酸、微生物。各類生物刺激素無需嚴格區分,并非相互獨立。

(1)腐殖酸類物質

腐殖酸類物質是天然土壤有機質,源于死亡細胞基質的分解,在土壤微生物的代謝下生成腐殖質、腐殖酸和富里酸,可由土壤(泥碳土、火山土)、廢棄物(污水淤泥)中的腐殖質有機物提取得到。腐殖酸作為營養劑作用于土壤和植物,可提高土壤的物化特性和生物活性。腐殖酸通過吸附多價態陽離子,提高土壤的通氣性和水合作用,提高養分的吸收和利用率,提高土壤的鈣離子交換能力、固碳作用和促進細菌呼吸,從而提高酶的活性,促進植物的應激響應能力。

(2)非有機礦物

非有機礦物的來源為化學合成及礦物提取物,包括亞磷酸鹽、磷酸鹽、碳酸氫鹽、硫酸鹽、硝酸鹽,都能通過刺激植物自身防御機制來達到殺菌的效果,從而提高植物的產量。如亞磷酸鹽在氧化成磷酸鹽的過程中能將有效磷傳遞給植物,促進植物細胞生長。同時,生物刺激素可調控生物大分子的活性,參與多重酶促反應和機體新陳代謝,調控細胞的分化和增殖,提高植物抗病能力。

(3)海藻類

海藻來源廣、種類多,包括褐微藻類、紅微藻類和綠微藻類。海藻及其提取物富含促進植物生長的活性物質,如多糖物質(海藻酸鹽、海帶多糖、角叉蔡膠)、固醇、含氮化合物(甜菜堿、荷爾蒙),可作為生物肥料、土壤調節劑和生物刺激素作用于土壤和植物。作用于土壤時,多糖物質利于凝膠的形成,維持土壤的保水性和透氣性。海藻提取物富含的聚陰離子化合物利于陽離子的固定和交換、重金屬的固定、土壤修復,并通過抑制細菌和病菌來促進植物生長。作用于植物時,海藻及其提取物不僅提供養分,還提供類荷爾蒙活性物質(固醇類和多胺類),刺激細胞分裂和植物生長發育,提高離子攝入能力、土壤透氣性和保水性。

(4)甲殼素和殼聚糖

甲殼素是昆蟲和甲殼類動物外骨骼、真菌類細胞壁的組成物質,甲殼類和真菌類是工業殼聚糖提取物的主要來源。甲殼素和殼聚糖具有生物活性,常被作為植物保護劑、抗蒸騰劑、生長刺激素。殼聚糖衍生物作為聚陽離子和脂質結合分子作用于細胞外,在植物葉面上形成殼聚糖保護膜,使植物免受病原體侵害,并通過誘導植物的自身防御來預防細菌、病菌和昆蟲的侵害,其誘導的植物防御響應包括木質化作用、蛋白酶抑制劑合成、細胞壁水解、細胞液酸化、蛋白質磷酸化等。

(5)抗蒸騰劑

成膜性抗蒸騰劑包括合成化合物(薄荷油、松脂二烯、萘、聚丙烯酰胺等)、無機化合物(高嶺土、硅酸鹽等)、天然生物聚合物(殼聚糖),可在植物表面和器官內產生物理作用。從表面上看,乳液狀抗蒸騰劑噴灑在葉面上并形成薄膜后,可阻礙氣孔向空氣中擴散水蒸氣,減少葉面反射和水分蒸發,降低熱能吸收和葉子溫度。從內部看,抗蒸騰劑可調控葉面上氣孔的打開和水蒸氣的擴散,作用于控制細胞防御的荷爾蒙物質,激發葉子蒸騰信號,提高作物保水率和抗旱性。

(6)游離氨基酸

有機含氮化合物包括游離氨基酸、多肽、聚胺類、甜菜堿等,可以施于葉面、土壤和種子,是動物、植物和微生物的工業水解副產物。除了20種作為蛋白質合成前驅體的氨基酸,研究者還在植物中發現了250種非蛋白質氨基酸,它們與多重細胞和生理過程息息相關,參與木質素合成、種子發芽、細胞組織分化、信號轉導、蛋白質降解、刺激應激響應等。氨基酸通過與土壤中的養分形成螯合物來促進吸收,同時作用于植物的新陳代謝,促進光合作用和二氧化碳滲透,提高酶活及作物品質。

生物刺激素的作用機理

一方面,生物刺激素能改善土壤的理化性質,促進土壤有益微生物生長,提高土壤保水效果。另一方面,生物刺激素具有類似細胞分裂素和生長素的活性,充當一個化學信號,即告訴植物何時切換它們的防御系統以應對惡劣環境,植物以此來啟動或增加生理過程,提高對脅迫的耐受性,調節和改善體內水分,促進營養物質吸收、運轉和使用,從而提高作物質量。

從細胞層面上看,生物刺激素影響酶活、膜轉運蛋白活性和基因表達。從器官層面上看,生物刺激素促進葉子上的氣體交換、激發根莖的生長。從整個植物層面上看,生物刺激素作為營養攝入、光合作用、器官生長等過程的化學調節劑起到控制、整合、協調的作用。從任何層面上看,生物刺激素都具有改善植物生理過程的功能。


 


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