“張教授，用了你推薦的微生物菌劑，今年豇豆產(chǎn)量翻倍，竹架都快壓彎了，看著滿架層層累累的豇豆，感覺像在夢(mèng)里，是新技術(shù)圓了我的農(nóng)業(yè)夢(mèng)。”近日，湘西州鳳凰縣蔬菜種植大戶吳文峰興奮地對(duì)張延軍說(shuō)道。
去年9月，受天橋區(qū)派遣，張延軍作為農(nóng)業(yè)技術(shù)專家奔赴湘西，加入到東西部協(xié)作扶貧的大軍中，近一年時(shí)間里，張延軍把新型的農(nóng)業(yè)理念和農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品帶到湘西貧困地區(qū)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶去脫貧致富的希望。
和“農(nóng)業(yè)癌癥”說(shuō)再見 追高魯村試點(diǎn)見成效
2018年9月11日，剛剛抵達(dá)湖南省湘西州鳳凰縣的張延軍不顧旅途勞頓，放下行李就深入山區(qū)，到廖家橋、臘爾山等10余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的田間地頭，與農(nóng)戶交流，采集土壤樣本，深入調(diào)研。
“湘西當(dāng)?shù)赜幸环N紅心獼猴桃，是當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，也是鳳凰農(nóng)產(chǎn)品的支柱產(chǎn)業(yè)，地頭收購(gòu)價(jià)能達(dá)到15元一斤，然而，我發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卮蟛糠洲r(nóng)戶都不愿種植紅心獼猴桃，反而種植售價(jià)比較低的普通黃心獼猴桃。”張延軍說(shuō)。
經(jīng)過走訪后，張延軍了解到，紅心獼猴桃潰瘍病發(fā)病率非常高，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著“農(nóng)業(yè)癌癥”之稱，嚴(yán)重的區(qū)域紅心獼猴桃患病率能達(dá)到80%以上，尤其是海拔500米以上的地區(qū)基本不敢種，一旦發(fā)病，獼猴桃植株立即死亡，地處武陵山區(qū)的鳳凰縣農(nóng)戶只能放棄種植。
“咱不能讓老百姓捧著金飯碗要飯。”張延軍決心，農(nóng)業(yè)技術(shù)幫扶先從紅心獼猴桃下手。
去年10月，張延軍在海拔800米的鳳凰縣臘爾山鎮(zhèn)追高魯村系統(tǒng)使用生物技術(shù)種植了0.3公頃示范田，并運(yùn)用了山東靠山生物科技有限公司的“靠山多霸”微生物菌劑改良土壤。近一年過去了，示范田里的紅心獼猴桃植株長(zhǎng)勢(shì)良好，也沒有出現(xiàn)潰瘍病等病害，良好的控制效果吸引了當(dāng)?shù)乇姸噢r(nóng)業(yè)科技專家和種植戶前往觀摩。
張延軍說(shuō)，目前已經(jīng)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局達(dá)成基本協(xié)議，今年秋季，利用秋施肥的有利時(shí)機(jī)，選取部分示范點(diǎn)，把新型生物技術(shù)在病害嚴(yán)重的種植區(qū)域展開，以點(diǎn)帶面，用生物技術(shù)解決潰瘍病問題，為鳳凰的獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好技術(shù)保障。
微生物菌劑進(jìn)湘西 作物增產(chǎn)農(nóng)民增收
連茬種植是我國(guó)目前農(nóng)作物無(wú)可避免的種植模式，由于大量使用化肥農(nóng)藥和作物的自毒作用，重茬和有害病菌突變?cè)斐傻乃烂鐮€棵現(xiàn)象越來(lái)越重，大氣污染（如酸雨等）讓很多苗木瀕臨死亡，化學(xué)藥劑已經(jīng)無(wú)法做到有效防治。當(dāng)前，湘西州農(nóng)業(yè)也面臨同樣的困境。
針對(duì)湘西當(dāng)前農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，張延軍果斷選擇運(yùn)用生物技術(shù)，使用微生物菌劑改善土壤菌群，從根本上解決作物與土壤良性循環(huán)問題，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色、環(huán)保、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的良性、和諧、快速發(fā)展。
據(jù)張延軍介紹，目前，微生物在農(nóng)業(yè)上的作用已逐漸被人們所認(rèn)識(shí)，微生物肥料的發(fā)展前景十分廣闊。隨著研究的深入和應(yīng)用的需要新品種的開發(fā)不斷擴(kuò)大，微生物肥料現(xiàn)已明顯形成由豆科作物接種劑向非豆科作物肥料轉(zhuǎn)化；由單一接種劑向復(fù)合生物肥轉(zhuǎn)化；由單一菌種向復(fù)合菌種轉(zhuǎn)化；由單一功能向多功能轉(zhuǎn)化；由用無(wú)芽胞菌種生產(chǎn)向用有芽胞菌種生產(chǎn)轉(zhuǎn)化等發(fā)展趨勢(shì)。
“十五”期間“863”項(xiàng)目成果，山東大學(xué)生命科學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、國(guó)家海洋局生物活性物質(zhì)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任陳靠山博士的新一代科研成果“靠山多霸”微生物菌劑在這個(gè)理念下營(yíng)運(yùn)而生。
“在鳳凰縣多點(diǎn)試用微生物菌劑后，當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物種植取得良好效果，在替代和減少農(nóng)藥和化肥施用量的同時(shí)，改良土壤，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高品質(zhì)，使農(nóng)作物達(dá)到綠色無(wú)公害的目的，農(nóng)民實(shí)現(xiàn)能增產(chǎn)增收，脫貧就有希望。”
加快試點(diǎn) 讓更多湘西農(nóng)民接受新技術(shù)
在湘西近一年，除了防治紅心獼猴桃潰瘍病，張延軍利用生物技術(shù)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶帶去更多驚喜。
7月20日，張延軍的手機(jī)響起一陣急促的鈴聲，鳳凰縣當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)百畝水稻患上稻瘟病，若不及時(shí)控制，將大幅度減產(chǎn)，嚴(yán)重的甚至顆粒無(wú)收，然而因患病多日，噴灑普通農(nóng)藥已經(jīng)來(lái)不及了，經(jīng)過多方打聽，該企業(yè)負(fù)責(zé)人找到了張延軍。
面對(duì)緊急情況，張延軍當(dāng)機(jī)立斷：“馬上使用化學(xué)殺菌劑控制，以免病態(tài)發(fā)展不好控制，再噴灑生物制劑。”隨后，張延軍將生物制劑型號(hào)和噴灑比例發(fā)送給該負(fù)責(zé)人。幾天后，該負(fù)責(zé)人發(fā)來(lái)喜訊：“感謝張教授，感謝生物技術(shù)，幾百畝水稻有救了，噴灑生物制劑后，稻瘟病控制良好，水稻已經(jīng)開始恢復(fù)。”
“感謝濟(jì)南來(lái)的張教授帶來(lái)了新技術(shù)，讓我們農(nóng)民實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)增收。”提起張延軍，吳文峰感激地說(shuō)。鳳凰縣蔬菜種植大戶，流轉(zhuǎn)了當(dāng)?shù)亟佼€土地種植蔬菜，雇傭當(dāng)?shù)囟辔回毨粼谑卟朔N植基地打工，在將張延軍帶來(lái)的生物技術(shù)及種植理念運(yùn)用到基地后，蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量明顯提升。
“這種的比平時(shí)買的口感好，甜、脆，渣少。”在張延軍指導(dǎo)下種植的豆角收獲后，吳文峰把自己的豆角和在集市上買的豆角送到一家企業(yè)食堂，讓該企業(yè)數(shù)十名職工點(diǎn)評(píng)，職工的好評(píng)更讓吳文峰堅(jiān)定了運(yùn)用生物技術(shù)的信心。“以后我要把新技術(shù)推廣出去，讓鄉(xiāng)親們感受科技農(nóng)業(yè)的力量。”
“和濟(jì)南的干冷不同，湘西冬季多陰天，氣候濕冷。”張延軍今年61歲，已過花甲之年，身體仍十分硬朗，然而剛?cè)ハ嫖鞯臅r(shí)候還是很不適應(yīng)，剛到湘西的幾個(gè)月，血壓一直在180多毫米汞柱高位，同事都勸他去醫(yī)院，他婉言拒絕，硬是堅(jiān)持了下來(lái)。
氣候不適應(yīng)、身體不適，這些張延軍都沒放在心上，張延軍常說(shuō)，“攻克技術(shù)不難，難的是改變農(nóng)民的理念。”湘西山區(qū)交通不便，信息閉塞，農(nóng)戶文化水平偏低，缺乏種植技術(shù)，相對(duì)東部地區(qū)的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，更難接受新技術(shù)。
“推廣新理念沒有捷徑，只能增加試點(diǎn)，讓農(nóng)民切切實(shí)實(shí)看到新技術(shù)帶來(lái)的效益。”張延軍計(jì)劃，近年在湘西盡可能多地增加生物技術(shù)試點(diǎn)，同時(shí)，利用冬閑時(shí)間，下鄉(xiāng)進(jìn)村給更多農(nóng)戶傳授新技術(shù)，灌輸先進(jìn)、科學(xué)的管理理念。
